为确保园区食品安全工作的顺利进行，帮助商户规避由食品安全问题带来的经营风险，公司食品质量安全管理部分别于9月25日、26日和10月10日，举办五场食品安全专项培训。

培训中，食品质量安全部部长助理冯飞从供需双方所需承担的食品安全责任到日常经营当中需要注意的食品安全问题等方面做了详细的讲解，明确要求经营户务必持证经营，建立健全进货查验以及进销货台账登记制度。

百大肥西物流园将和广大经营户通力合作，共筑食品安全坚强防线。